Rufen Sie uns an
07833 - 7104
ADRESSE
Familie Wohlgemuth
Frombachstr. 72, 78132 Hornberg
Tradition seit 1887 - Brennkunst auf dem Hasenhof
Auf unserem Hasenhof hat das Schnapsbrennen eine lange Tradition: Seit 1887 wird auf dem Hasenhof gebrannt. Heute führt Arne Wohlgemuth die Brennerei bereits in fünfter Generation - mit Leidenschaft, Erfahrung und höchstem Qualitätsanspruch. Gebrannt wird in einer holzbefeuerten 150-Liter-Kupferdestille. Durch langsame Destillation und einer besonders sorgfältigen Filtration bleiben die wertvollen, natürlichen Aromen erhalten. Unsere sortenreinen Brände werden mit eigenem Quellwasser aus Granitsteinschichten schonend auf Trinkstärke herabgesetzt - für ein reines und authentisches Geschmackserlebnis. Ein Klassiker aus unerer Brennerei ist die „Gute Schwester“; ein feines Mazerat aus Schlehe, Blutwurz und Chili auf hochwertigem Weizendestillat. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus fruchtiger Süße, dezenter Bitternote und prickelnder Chilischärfe.Verkostung gefällig?
Dann kommt auf ein Glas in unserer gemütlichen Brennerei vorbei oder bucht gleich die 40 minütige Tour mit viel Wissenswertem rund um die Schwarzwälderbrennerei - Hier trifft Historie auf Anekdote und Genuss.Gut zu Wissen!
Tonic oder Ginger Ale? Unsere Grand Madame die “Gute Schwester“ eignet sich hervorragend für leichte und spritzige Sommerdrinks und Sundowner. Fragt gerne im Vorraus nach Rezepten & Serviertipps und macht eure Veranstaltung zum unvergesslichen Erlebnis.
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Auf unserem Hasenhof hat das Schnapsbrennen eine lange Tradition: Seit 1887 wird auf dem Hasenhof gebrannt. Heute führt Arne Wohlgemuth die Brennerei bereits in fünfter Generation - mit Leidenschaft, Erfahrung und höchstem Qualitätsanspruch. Gebrannt wird in einer holzbefeuerten 150-Liter- Kupferdestille. Durch langsame Destillation und einer besonders sorgfältigen Filtration bleiben die wertvollen, natürlichen Aromen erhalten. Unsere sortenreinen Brände werden mit eigenem Quellwasser aus Granitsteinschichten schonend auf Trinkstärke herabgesetzt - für ein reines und authentisches Geschmackserlebnis. Ein Klassiker aus unerer Brennerei ist die „Gute Schwester“; ein feines Mazerat aus Schlehe, Blutwurz und Chili auf hochwertigem Weizendestillat. Das Ergebnis ist eine harmonische Komposition aus fruchtiger Süße, dezenter Bitternote und prickelnder Chilischärfe.Verkostung gefällig?
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